Раздел: Десерты

Блинчики с медом в сотах

Блинчики с медом в сотах и ежевикой 250 г муки 500 мл кислого молока 2 яйца 1/2 ч.л. соды 2 ст.л. сахара щепотка соли растительное масло для жарки кроме того: мед (например, в сотах) 200 г ежевики 100 г сахара несколько веточек мяты лепестки миндаля Муку просеять в миску. Добавить соль, сахар и соду. Следом,…

Подробнее

Рулет за 5 минут

Рулет за 5 минут Ингредиенты: -1 банка сгущенки -1 яйцо -1 стакан муки -0,5 ч. ложки соды Приготовление: 1. Все ингредиенты смешайте. 2. Тесто вылейте на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки. 3. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке. Начинка — любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста.…

Подробнее

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира. Ингредиенты: – 2 стакана сахара – 1 литр молока – 100 гр сливочного масла – 1 ч. ложка крахмала – 5 яичных желтков Приготовление: 1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. 2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до…

Подробнее

Щербет с арахисом

Щербет с арахисом 1. Арахис 1 стакан2. Молоко 1 стакан3. Сахар песок 3,5 стаканов 4. Масло сливочное 80 грамм Шаг 1Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут. Шаг…

Подробнее

Печеные яблоки с творогом.

Печеные яблоки с творогом. Печеные яблоки с творогом настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. Десерт этот полезный и низкокалорийный, подходит для детского питание после одного года и диетического стола. Вам потребуется: Яблоко — 6 шт.Творог — 150 г.Желток яичный — 1 шт.Сахарная пудра или мед —…

Подробнее

«Баунти», «Твикс», «Сникерс», «Рафаэлло» – любимые сладости по-домашнему!

«Баунти», «Твикс», «Сникерс», «Рафаэлло» – любимые сладости по-домашнему! Сохраняем рецепты к себе на страницу, и готовим для своих маленьких сладкоежек!) Рецепт «Bounty» Ингредиенты: Сливки (20 % жирности) – 200 мл Кокосовая стружка – 200 г Молочный шоколад – 300 г Сахар – 80 г Сливочное масло – 50 г Приготовление: 1. На медленном огне растапливаем…

Подробнее

Профитроли с творожным кремом

Состав: (Тесто ) мука  90 грамм масло сливочное  60 грамм вода  150 мл яйца  3 шт сахар  1 ч. ложка соль  1/2 ч. ложка Состав: (Крем ) творог  200 грамм жирные сливки  100 мл мускат (не обязательно)  1-2 ст. ложка сок и цедра половины лимона   сахарная пудра  5-6 ст. ложка Вам понадобится:  кастрюля, миксер,…

Подробнее

Яблочное печенье с корицей

Состав: Мука  2 стакан Сахар  1/4 стакан Разрыхлитель  2 ч. ложка Корица  1 ч. ложка Орех мускатный  1/4 ч. ложка Сода  1/2 ч. ложка Соль  1/2 ч. ложка Масло сливочное  200 грамм Молоко  1/2 стакан Яблоко  2 шт Вам понадобится:  духовка (220 градусов), нож, терка, пекарская бумага, скалка Приготовление: Все сыпучие ингредиенты, кроме специй, соединим,…

Подробнее

Чизкейк с домашним сыром

Состав: кефир  500 мл сметана  700 мл ряженка  500 мл уксус (у меня винный)  1 ст. ложка соль щепотка   печенье (на ваш вкус,лучше «привет» или «юбилейное»)  250 грамм сливочное масло  100 грамм яйцо  5 шт сливочный сыр  450 грамм сахар  1 стакан ванилин на кончике ножа   Вам понадобится:  духовка (180 градусов), миксер или…

Подробнее

Манник шоколадный

Состав: крупа манная  1 стакан какао  3 ст. ложка сахар  1 стакан молоко  1 стакан растительное масло  1/2 стакан разрыхлитель  1,5 ч. ложка сухофрукты по вкусу   мука  2/3 стакан ванильный сахар  1 ст. ложка Вам понадобится:  духовка (180 градусов), нож, форма для выпечки Приготовление: Манку зальем теплым молоком и перемешаем, добавим 2 вида сахара,…

Подробнее

Зеленый фруктовый салат с мороженым

Состав: среднее зеленое яблоко 2 шт киви крупные 3 шт зеленый виноград 300 грамм ванильное мороженое Вам понадобится:  нож Краткое описание: Идеальный салатик в сезон витаминов. Вкусный и легкий. Попробуйте! Приготовление: 1. Киви очистим, нарежем небольшими кусочками. Виноград промоем, если с косточками, то режем ягоды пополам, косточки достаем. Если нет, то кладем целиком. 2. Яблоки…

Подробнее

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой

Состав: (Тесто ) Мука  170 грамм Масло сливочное  125 грамм Сахар  200 грамм Яйца  3 шт Йогурт  150 грамм Какао  40 грамм Вода  60 мл Ванильная эссенция  3 капли Сода  0,5 ч. ложка Соль  0,5 ч. ложка Состав: (Глазурь ) Шоколад белый, не пористый  100 грамм Шоколад темный  40 грамм Вам понадобится:  духовка (180 градусов),…

Подробнее

Берлинеры

Состав: (Тесто ) Мука  500-600 грамм Яйцо  1 шт Молоко  1 стакан Дрожжи (сухие)  7 грамм Сахар  0,5 ст. ложка Масло растительное  (1,5 ст.л. + для жарки) Соль  1 щепотка Коньяк (можно водку)  2 ст. ложка Состав: (Крем ) Мука  1,5 ст. ложка Яйцо  1 шт Молоко  1 стакан Сахар  1/2 стакан Ванилин  1 упаковка…

Подробнее

Маффины шоколадные

Состав: Мука 250 грамм Сахар 250 грамм Масло сливочное 100 грамм Йогурт питьевой без добавок 1 стакан Какао-порошок 100 грамм Разрыхлитель 1 ч. ложка Соль 1/2 ч. ложка Сода 1/2 ч. ложка Яйцо 2 шт Ваниль 1 щепотка Шоколад горький 100-150 грамм Вам понадобится:  духовка (200 градусов), сотейник, нож, формочки для кексов Краткое описание: Эти…

Подробнее

Блинный торт c шоколадно-апельсиновым кремом

Состав: мука  160 грамм яйца  4 шт сахар  2 ст. ложка свекольный сок или пюре вареной свеклы  50 грамм молоко  200-220 грамм растительное масло  50 грамм разрыхлитель  1 ч. ложка соль  1 ч. ложка Состав: (Крем ) апельсин  200 грамм яблоко  150 грамм сахар  2 ст. ложка шоколад белый  1 шт масло сливочное  50 грамм…

Подробнее

Банановый рулет

Состав: (Тесто ) Сгущенное молоко 1/2 банка Яйца 1 шт Мука 3 ст. л. с горкой Ванилин 1 ч. ложка Разрыхлитель (или 1 ч. л. гашеной соды) Состав: (Крем ) Сгущенное молоко 1/2 банка Масло сливочное размягченное 100 грамм Состав: (Кроме того ) Банан большой 1 шт Измельченный грецкий орех 2 горсть Вам понадобится:  духовка…

Подробнее

Торт «Три молока»

Состав: (Основа ) Мука 200 грамм Сливочное масло 100 грамм Коричневый сахар 50 грамм Корица молотая 2 ч. ложка Состав: (Начинка ) Сахар 150 грамм Сухое желе 40 грамм Молоко 600 мл Жирные сливки 500 мл Греческий йогурт 150 грамм Цедра лимона Палочка корицы Вам понадобится:  духовка (190 градусов), кастрюля, форма для выпечки Краткое описание:…

Подробнее

Торт «Винни Пух»

Состав: (Коржи ) масло сливочное  50 грамм сахар  1 стакан яйца  3 шт мед  1-2 ст. ложка сода  1 ч. ложка водка (опционально)  2 ст. ложка соль  1/2 ч. ложка мука  3 стакан Состав: (Крем) сметана  2-3 стакан сливки  2 стакан ванильная эссенция или коньяк  1 ст. ложка сахар  1/2 стакан грецкие орехи (по желанию)…

Подробнее

Простой пирог с лимоном

Состав: мука 1,5 стакан яйца 2 шт сметана 0,7 стакан сахар 0,3 стакан сливочное масло 70 грамм цедра одного лимона сок половинки лимона разрыхлитель 1 ч. ложка Вам понадобится:  духовка (170 градусов), терка, венчик Краткое описание: Этот пирог, не смотря на яркость вкуса, очень просто и быстро готовится, а на одну порцию этой вкуснятины приходится…

Подробнее

Шоколадный тортик с заварным кремом

Состав: (Тесто ) белки  7 шт желтки  2 шт сахар  1 стакан разрыхлитель   мука  4 ст. ложка какао  3-4 ст. ложка Состав: (Для крема ) желтки  5 шт сахар  1 стакан крахмал   молоко  1 стакан ванилин   сливочное масло  200 грамм Вам понадобится:  духовка (200-220 градусов), миксер, нож, кастрюля Приготовление: Простейший тортик, специально…

Подробнее

Пудинг

Состав: молоко  2 стакан сахар  70 грамм мука  1 ст. ложка крахмал  2 ч. ложка ванилин  1 щепотка желток  2 шт варенье, шоколад , сироп или любой другой топпинг   Вам понадобится:  кастрюля, венчик Приготовление: Это простой в приготовлении и очень вкусный вкусный десерт. Побалуйте себя! Молоко хорошо нагреем, но не доводим до кипения. Желтки…

Подробнее

Баскский пирог с маковым заварным кремом

Состав: (Тесто ) мука 300 грамм сахар 150 грамм масло 125 грамм яйцо 1 шт желток 1 шт ром 2 ст. ложка Состав: (Начинка ) желток 4 шт молоко 400 мл мука 40 грамм сахар 30 грамм ванильный сахар 1 упаковка сахарная пудра 40 грамм ром 1 ст. ложка мак 100 грамм Вам понадобится:  духовка…

Подробнее

Яблочный пирог

Состав: Мука 1,5 стакан Сметана 1,5 стакан Масло сливочное 130 грамм Сода 0,5 ч. ложка Яблоки 1 килограмм Яйцо 1 шт Сахар 1 стакан Вам понадобится:  духовка (170 градусов), нож, форма для выпечки Краткое описание: Это еще один вариант приготовления шарлотки. От других рецептов его отличает простота приготовления и очень ярки вкус. Попробуйте! Приготовление: 1.…

Подробнее

Торт «Milky» с заварным кремом

Состав: (Тесто ) Какао  3,5 ст. ложка Мука  3,5 ст. ложка Яичный белок  7 шт Яичный желток  2 шт Сахар  1 стакан Сода  0,5 ч. ложка Состав: (Для крема ) Яичный желток  5 шт Сахар  1 стакан Молоко  1 стакан Ваниль — по вкусу   Крахмал  2 ст. ложка Сливочное масло  200 грамм Состав: (Глазурь…

Подробнее

Французский яблочный пирог с крошкой

Состав: (Тесто ) масло сливочное  60 грамм мука  140 грамм сахар  100 грамм яйцо  1 шт дрожжи  1 ч. ложка соль  1 щепотка молоко  8 стакан яблоки  2-3 шт Состав: (Крошка ) мука  70 грамм корица  2-3 щепотка растопленное сливочное масло  40 грамм коричневый сахар  70 грамм Вам понадобится:  нож, миксер, духовка (180 градусов) Приготовление:…

Подробнее

Простенькое тирамису

Состав: любое песочное печенье  200 нежирный творог  200 грамм сметана  100 грамм сахар  50 грамм кофе  1 ч. ложка ваниль   какао   Вам понадобится:  блендер Приготовление: Для всех любителей тирамису есть очень упрощенный вариант приготовления обожаемого десерта. Попробуйте этот рецепт, результат вас приятно порадует! В блендере взобьем творог со сметаной, сахаром и ванилью, пока…

Подробнее

Творожный крем

Состав: Творог  100 грамм Сметана  35 грамм Молоко  20 грамм Сахар  15 грамм Сливочное масло  10 грамм Яичный желток  1/2 шт Сахарная пудра  5 грамм Ванилин по вкусу   Вам понадобится:  сотейник, миксер Приготовление: Если вы любите творожные десерты, обязательно попробуйте приготовить творожный крем по этому рецепту. Желток перетрем с 10 граммами сахара, добавим молоко…

Подробнее

Яблочные кольца в кляре

Состав: кислое яблоко 1 шт яйцо 1 шт 1/2 лимона жирная сметана 50 грамм оливковое масло 50 мл мука 2 ст. ложка картофельный крахмал 2 ст. ложка разрыхлитель 1 ч. ложка щепотка мускатного ореха Вам понадобится:  кастрюля, нож, бумажные полотенца Краткое описание: Хотите попробовать что-то особенное? Попробуйте эти вкусные яблочки в кляре! Приготовление: 1. Яблоки…

Подробнее

Творожно-банановый десерт

Состав: Творог 300 грамм Бананы 5 шт Сметана 150 грамм Яйца 3 шт Сахар 5 ст. ложка Соль 1 щепотка Мука 3 ст. ложка Вам понадобится:  духовка (150 градусов), нож, блендер, форма для выпечки Краткое описание: Побалуйте себя этим вкуснейшим творожно-банановым чудом. Это невероятно вкусно! Приготовление: 1. 3 банана почистим от шкурки, измельчим в блендере…

Подробнее

Шоколадный торт «Черный принц»

Состав: (Тесто ) мука  1 стакан сахар  1 стакан сода  1/2 ч. ложка соль  1 щепотка какао  2 ст. ложка сметана  1 стакан яйцо  1 шт масло сливочное  1 ст. ложка Состав: (Для крема ) какао  3 ст. ложка сахар  3 ст. ложка сметана  2 ст. ложка масло сливочное  50-70 грамм Вам понадобится:  духовка (180…

Подробнее

archiq.ru - Фотографии красивых интерьеров, стили дизайна.