Овощной салат с баклажанной икрой

Овощной салат с баклажанной икрой в лаваше

на 2 порции

2 лаваша

1 сладкий перец
2 томата
2 зубчика чеснока
2 огурца
1 луковица
100 мл баклажанной/кабачковой икры
100 г сыра адегейского/сулугуни
соль и перец по вкусу
травы по вкусу

Все овощи нарезать приблизиьельно одинаковой соломкой. Сыр натереть на крупной терке или накрошить.
Лаваш промазать икрой, выложить овощи, сверху распределить сыр, посолить, поперчить, присыпать травками. Свернуть лаваш трубочкой и поджарить немного на сухой сковороде. Разрезать поплам и подавать к столу! Приятного аппетита!!!

Овощной салат с баклажанной икрой   bigmo.ru

archiq.ru - Фотографии красивых интерьеров, стили дизайна.