Раздел: Супы

Чечевичный суп с копечностями

Состав: Бульон или вода  2 литр Копчености  300 грамм Чечевица красная  1 стакан Морковь  1 шт Лук  1 шт Лавровый лист, соль, перец черный, перец красный   Паприка копченая (можно заменить на обычную)  2 щепотка Зелень   растительное масло   Вам понадобится:  сковорода, кастрюля, терка, нож Приготовление: Чечевицу промоем, зальем водой или бульоном, добавим лаврушку,…

Подробнее

Суп из цветной капусты, молодого горошка и моркови

Состав: капуста цветная  0,5 шт картофель молодой  2 шт морковь  1 шт лук  1 шт горошек молодой  50 грамм лист лавровый, соль по вкусу   оливковое масло   Вам понадобится:  кастрюля, нож, терка, сковорода Приготовление: Поставим на огонь воду, дадим вскипеть, потом опускаем в нее разобранную на соцветия капусту, картошку, нарезанную брусочками, лавровый лист и…

Подробнее

Рисовый суп с мясом и томатами

Состав: мясо  300 грамм картофель  1 шт рис  100 грамм помидор  2 шт морковь  1 шт лук  1 шт зелень, лавровый лист, соль, перец, корень петрушки — по вкусу   Вам понадобится:  кастрюля, терка, нож, сковорода Приготовление: Сначала сварим бульон из мяса, кусочка морковки, лаврового листа и корня петрушки. В готовый бульон добавим нарезанную картошку…

Подробнее

Борщ в хлебе

Состав: бульон (у автора из утки)  3 литр картошка  500 грамм капуста  200 грамм фасоль  100 грамм сушеные грибы  50 грамм морковь  100 грамм корень петрушки  50 грамм лук  100 грамм свекла  200 грамм уксус  10 грамм томатная паста  100 грамм сахар  10 грамм соль, перец — по вкусу   зелень- петрушка, укроп, лучок  …

Подробнее

Острый испанский суп с колбасками

Состав: Куриный бульон  4 литр Картофель  4-5 шт Помидоры  1-2 шт Колбаски охотничьи  3-4 шт Чеснок  1-2 зубчик Свежая зелень   Болгарский перец  1 шт Лук  1 шт Паприка   Специи   Вам понадобится:  терка, нож, кастрюля, сковорода Приготовление: Очень вкусный и сытный супчик. Он отлично подойдет, если за окном холодно, потому что он отлично…

Подробнее

Борщ со свекольной ботвой

Состав: Молодая свекла с ботвой  400 грамм Картофель  1 шт Морковь  2 шт Корень петрушки  2 шт Лук репчатый  1 шт Помидоры  2 шт Кабачки  2 шт Сливочное масло  2 ст. ложка Вода или бульон  2 литр Вам понадобится:  сковорода, кастрюля, нож Приготовление: Такой вкусный борщ вы точно еще не пробовали! Рецепт прост, как и…

Подробнее

Грибной сливочный суп

Состав: Шампиньоны 200 грамм Морковь 1 шт Лук 1/2 шт Картофель 1-2 шт Сыр плавленный 70-100 грамм Молоко (сливки) 100 грамм Масло растительное 1 ст. ложка Укроп 1 пучок Соль и перец по вкусу Вам понадобится:  терка, нож, кастрюля, сковорода Краткое описание: Вкуснейший и очень простой в приготовлении суп. Сытный и согревающий, попробуйте! Приготовление: 1.…

Подробнее

Острый испанский суп с колбасками

Состав: Куриный бульон  4 литр Картофель  4-5 шт Помидоры  1-2 шт Колбаски охотничьи  3-4 шт Чеснок  1-2 зубчик Свежая зелень   Болгарский перец  1 шт Лук   Паприка   Специи   Вам понадобится:  сковорода, терка, нож, кастрюля Приготовление: Это очень необычный и пряный супчик. Попробуйте! Колбаски порежем на кружочки и обжарим на небольшом количестве оливкового…

Подробнее

Сырный суп

Состав: куриное филе 500 грамм плавленый сыр 400 грамм рис 150 грамм картофель 400 грамм морковь 150 грамм лук 150 грамм соль и перец зелень по вкусу Вам понадобится:  терка, нож, кастрюля Краткое описание: Сырный супчик согреет вас в прохладную погоду, подарит ощущение уюта и сытости. Попробуйте, это очень вкусно и просто! Приготовление: 1. Курицу…

Подробнее

Густой суп с кабачками и фрикадельками

Состав: кабачок небольшой 2 шт сладкий болгарский перец 2 шт картофель средний 4 шт морковь 2 шт лук 1-2 шт несколько зубчиков чеснока помидор 3-4 шт томатная паста 1 ст. ложка фарш мясной 500 грамм несколько ломтиков белого хлеба яйцо 1 шт соль, перец, лавровый лист и др. специи по вкусу зелень Вам понадобится:  сковорода,…

Подробнее

Фрикадельковый суп по-турецки (Sulu K?fte)

Состав: говяжий фарш  500 грамм дробленый рис  75 мл мелкий булугур  75 мл растительное масло  4 ст. ложка лук  2 шт помидор крупный  1 шт петрушка  9-10 шт картошка крупная  1 шт морковь средняя  1 шт томатная паста  0,5-1 ст. ложка соль  1 ч. ложка перец черный молотый  0,5 ч. ложка мука  1 ст. ложка…

Подробнее

Гороховый суп с тыквой (вегетарианский)

Состав: горох сухой  1/2 стакан тыква  300 грамм картофель  2 шт лук  1 шт корень петрушки или сельдерея  1/2 шт морковь  1 шт масло растительное  1 ст. ложка вода  5 стакан лавровый лист  2 шт перец горошком  5 шт соль   консервированный горошек для подачи (не обязательно)   Вам понадобится:  сковорода, нож, кастрюля Приготовление: Сначала…

Подробнее

Суп с рыбными фрикадельками

Состав: филе белой рыбы 450 грамм панировочные сухари 3-4 ст. ложка яйцо 1 шт соль и перец по вкусу картошка лук морковь лавровый лист 3-4 шт зелень для подачи Вам понадобится:  мясорубка, кастрюля, терка, нож, сковорода Краткое описание: Вкусный и легкий в приготовлении супчик. Попробуйте! Приготовление: 1. Рыбу прокрутим через мясорубку, добавим к полученному фаршу…

Подробнее

Тыквенный суп-пюре с копченой курицей

Состав: Куриные бедрышки  2 шт Тыква  400-500 грамм Картофель  3 шт Лук  1 шт Морковь  1-2 шт Сливки 10%  200 мл Копченые куриные бедрышки или крылышки   Соль и перец по вкусу   Бальзамический крем и зелень для украшения   Вам понадобится:  нож, кастрюля, блендер Приготовление: Куриные бедрышки отварим до готовности, нам нужно около 2,5-3…

Подробнее

Болгарский суп Боб-чорба

Состав: фасоль (белая)  500 грамм перец болгарский  1 шт лук  2 шт сельдерей (корень)  150 грамм чеснок  3-4 зубчик вода  1,5 литр морковь  2 шт или томатная паста  2 ст. ложка масло растительное  150 мл петрушка  1 пучок мята (сушеная)  1 ст. ложка соль, перец, лавровый лист — по вкусу   Вам понадобится:  сковорода, кастрюля,…

Подробнее

Суп из сушеных лесных грибов

Состав: сушеные лесные грибы  50 грамм морковь  2 шт лук  2 шт картофель  3-4 шт растительное масло для обжаривания овощей   соль, черный молотый перец, лавровый лист по вкусу   свежая зелень   Вам понадобится:  кастрюля, сковорода, терка, нож Приготовление: Что может быть вкуснее, чем горячий и наваристый грибной супчик? Попробуйте приготовить его по этом,…

Подробнее

Вегетарианский суп с лапшой

Состав: овощной бульон  2,5 литр сельдерей  2 черешка морковь средняя  3 шт лук средний  1 шт лапша мелкая  1 чашка масло оливковое  1 ст. ложка тимьян сухой  0,5 ч. ложка лавровый лист  1 шт зелень укропа или петрушка для подачи соль, перец по вкусу Вам понадобится: кастрюля, нож Приготовление: Этот суп — сочетание вкуса и…

Подробнее

Картофельный суп-пюре в хлебе

Состав: чеснок  1 головка масло оливковое  1 ст.л.+1 ч.л. лук-порей  2-3 шт картофель средний (лучше красный)  6-8 овощной бульон или вода  1 литр соль, перец – по вкусу   кукуруза (можно консервированная)  4-5 ст. ложка ржаной хлеб  1-2 шт зеленый лук – для украшения   Приготовление: Этот суп оригинален не только своим потрясающим вкусом (особую…

Подробнее

Сырный суп с белыми грибами

Состав: сушеные белые грибы 50 грамм картофель 700 грамм сыр типа хохланд 400 грамм морковь 150 грамм лук порей (или 150 г репчатого лука) соль и перец по вкусу Вам понадобится:  кастрюля, терка, нож Краткое описание: Вкусный и согревающий грибной супчик, попробуйте, его очень просто готовить! Приготовление: 1. Замочим грибы в горячей воде и оставим…

Подробнее

Гороховый суп с ребрышками

Состав: копченые свиные ребрышки 500 грамм горох сухой 500 грамм картофель 5-6 шт морковь 1 шт лук 1 шт чеснок 2-3 зубчик бекон 100 грамм горчица 2 ст. ложка по пучку укропа и петрушки соль по вкусу Вам понадобится:  нож, терка, сковорода, кастрюля Краткое описание: Еще один потрясающий рецепт вкусного горохового супчика с копченостями. Попробуйте!…

Подробнее

Куриный суп с рисом

Состав: Куриное мясо  600 грамм Рис  1/3 стакан Лук  2 шт Морковь  1 шт Картофель  5 шт Соль, зелень — по вкусу   Вам понадобится:  сковорода, терка, нож, кастрюля Приготовление: Куриный суп — это и вкусное, и полезное первое блюдо. Горячий, согревающий, он поможет вам восстановить силы и справиться с простудой. Попробуйте! Курицу помоем, зальем…

Подробнее

Чесночный суп-пюре с имбирём от простуды

Состав: чеснок неочищенный 12 зубчик масло оливковое 1 ст. ложка масло сливочное 1 ст. ложка корень имбиря 2 см лук 2 шт тимьян 1 ч. ложка красный перец 1 щепотка чеснок 12 зубчик сливки ( 20%) 100 мл бульон куриный или овощной 2 чашки лимон 1 шт соль, перец – по вкусу Вам понадобится:  духовка…

Подробнее

Грибные щи с квашеной капустой

Состав: сухие белые грибы  7-9 шт вода теплая  0,5 литр масло растительное  1 ст. ложка лук средний  2 шт квашеная капуста  500-700 грамм овощной или грибной бульон  2 литр картофель крупный  1 шт лавровый лист  1 шт перец горошком   укроп – по вкусу   чеснок  4 зубчик соль – по вкусу   Вам понадобится:…

Подробнее

Уха по-фински

Состав: Форель 700-800 грамм Картофель 4 шт Лук 2 шт Морковь 1 шт Сливки 33% 200 мл Перец горошком (или душистый) Соль по вкусу Укроп для украшения Лавровый лист 2 шт Сливочное масло для жарки Вам понадобится:  кастрюля, нож Краткое описание: Вкусная, наваристая уха — это объедение! Такую уху можно смело давать деткам, и, стоит…

Подробнее

Рассольник с фасолью в мультиварке

Состав: белая фасоль  1 мультстакан бекон  110 грамм соленый огурец  2 шт морковь  1 шт лук  2 шт картофель  2 шт томатная паста  1 ст. ложка лавровый лист  1 шт соль  1 ч. ложка вода  1,7 литр зелень кинзы или петрушки   Вам понадобится:  мультиварка, терка, нож Приготовление: Рассольник — это один из знаменитейших и…

Подробнее

Гороховый суп

Состав: горох  2 стакан картошка  2 шт морковь  2 шт зелень   соль, перец, лавровый лист   Приготовление: Горох тщательно промоем, потом зальем водой и поставим на огонь. Минут через 40 он сварится, иногда в процессе помешиваем. Картошку порежем на бруски, потрем морковку. Добавим картошку, морковь и рубленную зелень в кастрюлю, добавим соль и перец,…

Подробнее

Гороховый суп

Состав: горох  2 стакан картошка  2 шт морковь  2 шт зелень   соль, перец, лавровый лист   Приготовление: Горох тщательно промоем, потом зальем водой и поставим на огонь. Минут через 40 он сварится, иногда в процессе помешиваем. Картошку порежем на бруски, потрем морковку. Добавим картошку, морковь и рубленную зелень в кастрюлю, добавим соль и перец,…

Подробнее

Рассольник с перловкой

Состав: перловая крупа  1-2 стакан морковь  1 шт лук  1 шт картошка  2 шт маринованные или соленые огурцы  2 шт лавровый лист, соль и перец по вкусу   Вам понадобится:  сковорода, кастрюля, нож Приготовление: Рассольник с перловкой — это очень вкусный и необычный суп. Перловка варится долго, поэтому приготовьтесь к этом процессу основательно . Но… результат…

Подробнее

Гороховый суп

Состав: горох  2 стакан картошка  2 шт морковь  2 шт зелень   соль, перец, лавровый лист   Приготовление: Горох тщательно промоем, потом зальем водой и поставим на огонь. Минут через 40 он сварится, иногда в процессе помешиваем. Картошку порежем на бруски, потрем морковку. Добавим картошку, морковь и рубленную зелень в кастрюлю, добавим соль и перец,…

Подробнее

Борщ боярский в горшочках

Состав: Говядина 200 грамм Свинина 200 грамм Курица 200 грамм Свекла 2 шт Морковь 1 шт Лук 1 шт Сало 50 грамм Чеснок 3-4 зубчик Томат-паста 1,5 ст. ложка Уксус 2 ст. ложка Мука 1 ч. ложка Соль, перец, лавровый лист Мясо с костью на бульон Вам понадобится:  духовка, горшочки, сковорода, нож Краткое описание: Что…

Подробнее

archiq.ru - Фотографии красивых интерьеров, стили дизайна.