Суп из цветной капусты, молодого горошка и моркови

Суп из цветной капусты, молодого горошка и моркови   bigmo.ru

Состав:

капуста цветная  0,5 шт

картофель молодой  2 шт

морковь  1 шт

лук  1 шт

горошек молодой  50 грамм

лист лавровый, соль по вкусу  

оливковое масло  

Вам понадобится:

 кастрюля, нож, терка, сковорода

Приготовление:
Поставим на огонь воду, дадим вскипеть, потом опускаем в нее разобранную на соцветия капусту, картошку, нарезанную брусочками, лавровый лист и горошек.

На оливковом масле приготовим поджарку из нарезанного лука и натертой морковки, добавим в суп и варим на маленьком огне минут 15-20.

Перед подачей можно посыпать зеленью.

Желаем вам приятного аппетита!

Ссылка на источник рецепта: vk.com/photo29025998_263554899

archiq.ru - Фотографии красивых интерьеров, стили дизайна.