Свиные фрикадельки


							Свиные фрикадельки
						
						
					   bigmo.ru

Состав:

свинина филе 200 грамм

бекон 3 кусок

лук репчатый 1/2-1 шт

чеснок 1 зубчик

кинза 1 пучок

орегано сушеный (душица обыкновенная) 1 щепотка

паприка молотая 1 щепотка

соль, молотый перец

растительное масло для жарки

Вам понадобится:

 сковорода

Приготовление:

  • 
							Свиные фрикадельки
						
						
					   bigmo.ru

    1. Лук и чеснок очистите и очень мелко порежьте вместе с кинзой.

  • 
							Свиные фрикадельки
						
						
					   bigmo.ru

    2. Бекон порежьте на небольшие кусочки. Мясо также мелко порежьте, можно провернуть через мясорубку.
    Смешайте все ингредиенты, перемешайте, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на час.

  • 
							Свиные фрикадельки
						
						
					   bigmo.ru

    3. Из полученной смеси слепите небольшие фрикадельки диаметром около 3-4 см.

  • 
							Свиные фрикадельки
						
						
					   bigmo.ru

    4. Обжарьте фрикадельки на сковороде на растительном масле на среднем огне до готовности (около 6-7 минут).
    Желаем вам приятного аппетита!

  • archiq.ru - Фотографии красивых интерьеров, стили дизайна.